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シンガポールのチリクラブ:絶品カニ料理の楽しみ方ガイド 

はじめに

2024年版のシンガポールチリクラブ10選をご紹介します。シンガポールを訪れた際には、ぜひこの名物料理を楽しんでみてください!

シンガポールチリクラブとは?

シンガポールチリクラブは、シンガポール発祥の名物料理であり、カニ料理の代表的な一つです。1950年代に誕生し、その後シンガポール全土で親しまれるようになりました。カニをトマトとチリソースで炒めた料理で、プリプリのカニ肉とピリ辛のソースが絶妙に絡み合います。

チリクラブの楽しみ方

チリクラブは一般的に高級料理とされ、価格はカニの種類やサイズによって異なります。一般的な価格帯は1kgあたり70シンガポールドル前後です。お店によって異なるため、事前に確認してください。食べ方は手でカニをつかみ、カニバサミで殻を割って食べるのが一般的です。マントウ(蒸しパン)と一緒に食べるとさらに美味しいとされています。

シンガポールチリクラブのおすすめ店舗

以上が、シンガポールでおすすめのチリクラブ10選です。それぞれのお店で異なる魅力をお楽しみください。
  1. レッドハウスシーフード
    特徴: 1976年創業の老舗で、シンガポールのローカルな味を楽しめる。
    住所: 392 Havelock Rd, Grand Copthorne Waterfront Hotel (Level 2), S169663
    営業時間: 月〜日 12:00-14:30(L.O.14:00)、17:30-22:00(L.O.21:15)
  2. ロングビーチ
    特徴: 1946年に開業し、ブラックペッパークラブでも有名。
    住所: 25 Dempsey Road, S249670
    営業時間: 月〜金・祝前日 11:00-15:00、17:00-23:30、土日祝 11:00-23:30
  3. ケン・エング・キー・シーフード
    特徴: 1975年創業の人気ローカルレストラン。
    住所: 124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, S150124
    営業時間: 月〜日 11:00-14:00(L.O.13:50)、17:00-22:00(L.O.21:50)
  4. ジャンボシーフード
    特徴: 観光客にも人気のチリクラブ専門店。
    住所: 30 Merchant Road #01-01/02, Riverside Point, S058282
    営業時間: 月〜日 11:30-14:30(L.O.14:00)、17:00-23:00(L.O.22:15)
  5. パームビーチ
    特徴: マリーナベイサンズ近くの絶好のロケーションにある老舗レストラン。
    住所: 1 Fullerton Road #01-09 One Fullerton, S049213
    営業時間: 月〜日 12:00-14:30、17:30-22:30
  6. ノーサインボードシーフード
    特徴: 1970年代から続く屋台発祥のレストランで、ホワイトペッパークラブが名物。
    住所: 414 Geylang Road, S389392
    営業時間: 月〜日 11:00-23:00
  7. ケリージー・シーフード
    特徴: 街中の活気溢れるローカルレストランで、少し辛めのソースが特徴。
    住所: Blk 211 Toa Payoh Lorong 8 #01-11/15, S310211
    営業時間: 月〜日 12:00-14:30、16:30-22:30
  8. メルベン・シグネチャー
    特徴: シンガポール初のカニ専門レストランとして有名。ミシュランガイドにも掲載。
    住所: 232 Ang Mo Kio Avenue 3, St 22, #01-1222, S560232
    営業時間: 月〜日 17:00-23:00
  9. HOLYCRAB
    特徴: ユニークな料理体験を提供するレストラン。スリランカ産の新鮮なカニを使用。
    住所: 13 Stamford Road, #01-85, Arcade @ The Capitol Kempinski Hotel Singapore, S178905
    営業時間: 月〜日 11:30-14:30、17:30-22:30(L.O.21:30)
  10. 31 Heng Heng BBQ
    特徴: ニュートン地区のフードコートにある人気のBBQ店。早めの訪問をおすすめします。
    住所: 500 Clemenceau Avenue North #01-31 Food Centre, S229495
    営業時間: 月〜日 12:00-22:30

まとめ

タイガーバームは、その多様な効能と使いやすさから、シンガポールで非常に人気のある製品です。筋肉痛や関節痛、頭痛、虫刺されなど、日常の様々な不快症状を緩和するために活用できます。シンガポール旅行の際には、ぜひタイガーバームを手に入れて、その効果を体感してみてください。この記事が、タイガーバームの理解と活用に役立つことを願っています。